Араб кофег яаж хийх вэ?

Би яаж араб кофе хийх вэ?

Кофены тухайд гэвэл Арабика кофе нь дэлхийн кофенд дурлагсдын зүрх сэтгэлд онцгой байр суурь эзэлдэг. Хэрэв та араб кофе хийж эхэлж байгаа бөгөөд үүнийг сурахыг хүсч байгаа бол энэхүү алдартай төрлийн хамгийн шилдэг аягыг хийхэд туслах хурдан гарын авлагыг эндээс авна уу.

Шаардлагатай найрлага, багаж хэрэгсэл:

• Араб кофены нунтаг: Араб кофены шинэ нунтаг хэрэглэх нь дээр. Та орон нутгийн дэлгүүрүүдээс худалдаж авах эсвэл кофены үрийг өөрөө нунтаглах боломжтой.
• Ус: Энгийн ус хэрэглээрэй, гэхдээ энэ нь маш сайн амттай байх ёстой.
• Мока буюу саравч: Энэ нь кофе бэлтгэх, халаах зориулалттай жижиг сав юм.
• Кофе холигч: Арабын ертөнцөд "даллах" гэгддэг хэрэгсэл. Ус, кофе хоёрыг холиход ашигладаг.

Тохируулах арга:

1. Тохирох хэмжээний ус авчирч, дунд температурт мока эсвэл амбаарт халаана. Энэ нь буцалгахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
2. Шаардлагатай хэмжээний усыг кофены нунтагтай холигчоор холино. Ус болон холимог кофег жигд хуваарилах нь гайхалтай амттай байхын тулд чухал юм.
3. Холимог кофе холигчдоо жижиг халбагаар холих хүртэл хутгаж, хольцыг кофег бүхэлд нь хийнэ.
4. Кофены хутгагчийг гал дээр тавиад бага дулаанаар буцалгана. Амтыг жигд тарааж өгөхийн тулд буцалгах явцад кофег хэд хэдэн удаа зөөлөн хутгахыг зөвлөж байна.
5. Кофе тохирох буцалгах цэгт хүрэхэд хутгагчийг галаас аваад богино хугацаанд хөргөнө.
6. Хөргөх хугацаанд та жижиг аяга бэлдэж, кофег өгөхийг хүссэн газраа бэлдэж болно.
7. Хөргөх хугацаа дууссаны дараа гадаргуу дээр үүссэн кофены хөөсийг халбагаар арилгаж, араб кофег бэлтгэсэн аяганд хийж өгнө.

Одоо та уламжлалт араб кофены гайхалтай аягыг амтлахад бэлэн боллоо. Энэ нь ихэвчлэн баклава эсвэл огноо зэрэг амттантай хамт үйлчилдэг бөгөөд энэ нь илүү амттай амтыг мэдрэх болно. Араб кофе бэлдэж, амтны таашаал, зочломтгой байдлын сүнсийг олж мэдээрэй.

Би гэртээ хэрхэн кофе хийх вэ?

Хүмүүс кофе шопоос кофе худалдаж авах чадваргүй болсон үед гэртээ кофе бэлтгэх арга хайж эхэлдэг. Хэрэв та гэртээ хэрхэн кофе бэлтгэх талаар гайхаж байгаа бол санаа зоволтгүй, гэртээ тав тухтай орчинд нэг аяга амттай кофе уух энгийн аргуудыг энд оруулав.

Эхний арга: шүүлтүүр юүлүүр ашиглан бэлтгэх

1. Кофены үрийг шаардлагатай бол нунтаглана.Шинэхэн, саяхан шарсан кофены үрийг хэрэглэх нь дээр.
2. Том саванд ус буцалгана.
3. Шүүлтүүрийн юүлүүрт нунтагласан кофегоо нэмээд кофены савны дээгүүр тавь.
4. Кофены шош дээр аажмаар халуун ус асгаж, бүх шошыг бүрхсэн эсэхийг шалгаарай.
5. Халуун усыг кофены шош болон шүүлтүүрийн юүлүүрээр шүүж дуустал хүлээнэ үү.
6. Эцсийн амтыг нэмэхийн тулд аяганд үйлчлэхээсээ өмнө кофегоо зөөлөн хутгана.

Хоёр дахь арга: Эспрессо машин ашиглан кофе бэлтгэ

1. Ус халааж, кофе бэлтгэхийн тулд эспрессо машиныг асаана уу. Энэ процессын хувьд та машиныхаа зааврыг дагах хэрэгтэй байж магадгүй.
2. Кофены үрийг эспрессо саванд хийхээсээ өмнө чийгшүүлнэ.
3. Кофены үрийг эспрессо саванд хийж, эспрессо дарагчаар зөөлөн дарна.
4. Халуун усыг кофены үрээр жигд, хурдан урсгахын тулд эспрессо машиныг асаана уу.
5. Бэлтгэж дуусаад кофегоо аяганд хийгээд шууд амтлаарай.

Гурав дахь арга: Сав ашиглан кофе бэлтгэ

1. Саванд усаа буцалгаад буцалгана.
2. Буцалж буй усанд нунтагласан кофе нэмнэ, нэг аяга усанд нэг халбага кофе хийнэ.
3. Кофены амтыг шингээхийн тулд бага дулаанаар хэдэн минут байлгана.
4. Дараа нь кофег галаас аваад хэдэн минутын турш хөргөж, үйлчлэхээс өмнө хөргөнө.

Эдгээр энгийн аргуудын аль нэгийг ашигласнаар та гэртээ тав тухтай орчинд нэг аяга амттай кофе бэлдэж болно. Өдрийн эхэнд эсвэл өөр дуртай цагтаа кофегоо ууж, алжаалаа тайлаарай.

Араб кофег хэр удаан буцалгах вэ?

Араб кофе нь дэлхийн хамгийн алдартай, дуртай халуун ундааны нэг бөгөөд үүнийг бэлтгэхийн тулд тусгай арга хэрэглэхийг шаарддаг. Эдгээр аргуудын хамгийн чухал нь араб кофег буцалгах бөгөөд нунтагласан кофенд ус нэмээд хэсэг хугацаанд буцалгана.

Араб кофег буцалгах хугацаа нь хувийн сонголт, ашигласан кофены төрлөөс хамаарч өөр өөр байдаг. Ихэвчлэн кофег 3-5 минут буцалгахыг зөвлөдөг.

Гэсэн хэдий ч илүү хүчтэй амт, биеийг олж авахын тулд кофегоо удаан хугацаагаар буцалгахыг илүүд үздэг хүмүүс байдаг. Энэ тохиолдолд кофе буцалгах хугацаа 7-10 минутын хооронд хэлбэлздэг бөгөөд энэ нь кофег хүчтэй үнэр, баялаг амттай болгох боломжийг олгодог.

Араб кофег буцалгах нь өөрөө урлаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, учир нь бэлтгэх явцад хамгийн оновчтой температурыг хадгалахын тулд гал нь дунд зэргийн хэмжээтэй байх ёстой. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд Араб кофег буцалгахад зориулж тусгай сав эсвэл багаж хэрэглээрэй, учир нь тэдгээр нь дулаан дамжуулалтыг тэнцүү, тохиромжтой байлгах боломжийг олгодог.

Араб кофег буцалгах нь гайхалтай, өвөрмөц амтыг олж авахад зайлшгүй шаардлагатай цаг юм. Тохиромжтой үе ямар ч байсан, нэг аяга бүлээн араб кофе уух нь хамгийн чухал зүйл юм.

Нэг аяга ус хэдэн кофены халбага вэ?

Кофе бэлтгэх нь хүссэн тэнцвэрт байдалд хүрэхийн тулд тодорхой арга хэмжээ авах шаардлагатай нарийн төвөгтэй ажил болж хувирдаг тул энэ асуудал кофенд дурлагсдад мэдэгдэхээ больсон.

Энэ асуултын хариултаас хамааран хүн бүрийн сонголтоос хамааран өөр өөр байж болох боломжийн харьцаанаас хамаарна.

Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс гэртээ кофе хийхдээ илүүд үздэг харьцаа давамгайлж байна. Энэ нь нэг аяга усанд хоёр хоолны халбага кофе хэрэглэхээс бүрддэг бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 10 грамм кофетой тэнцэнэ.

Гэсэн хэдий ч энэ хувь нь кофены төрөл, нунтаглалтын хэмжээ, тухайн хүний ​​хувийн сонголтоос хамаарч өөр өөр байж болохыг бид анхаарах хэрэгтэй. Жишээлбэл, эспрессо эсвэл тусгай кофе бэлтгэх нь уламжлалт араб кофе бэлтгэхээс огт өөр байж болно.

Мэдээжийн хэрэг, хүн бүр кофены хүч чадал, концентрацийг өөрийн үзэмжээр тохируулах боломжтой тул та өөрийн амтанд нийцүүлэн зөв хэмжээг туршиж үзэх хэрэгтэй.

Саудын Арабын кофены найрлага юу вэ?

Саудын Арабын кофе бол Саудын Арабын Вант улсын хамгийн алдартай, дуртай уламжлалт ундааны нэг юм. Энэ нь бусад төрлийн кофеноос ялгагдах баялаг, өвөрмөц амтаараа алдартай. Саудын Арабын кофе нь нутгийн иргэд болон жуулчдын дунд маш их алдартай бөгөөд Саудын Арабын зочломтгой соёлын салшгүй хэсэг гэж тооцогддог.

Саудын Арабын кофе нь үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг бөгөөд энэ нь түүнд өвөрмөц, өвөрмөц амтыг өгдөг. Доор бид эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хянана:

1. Кофе: Саудын кофег бэлтгэхэд хэрэглэдэг кофе нь түүний хамгийн чухал элементүүдийн нэг юм. Арабика, товчилсон кофе гэх мэт тодорхой төрлийн кофе хэрэглэх нь дээр. Төгс бүтэц, амтыг олж авахын тулд кофены үрийг тодорхой жин, эрчимтэй нунтаглана.
2. Кардамон: Кардамон нь Саудын Арабын кофе бэлтгэх үндсэн орцуудын нэг гэж тооцогддог. Энэ нь кофенд өвөрмөц үнэр, амт нэмэхэд хэрэглэгддэг. Саудын Арабын кофенд агуулагддаг кардамоныг Саудын Арабын зочломтгой байдлын бэлэг тэмдэг гэж үздэг.
3. Ус: Саудын кофег бэлтгэхэд ус чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хамгийн оновчтой үр дүнд хүрэхийн тулд ус нь цэвэр, өндөр чанартай байх ёстой. Халуун усаар кофе бэлтгэж, кофеноос янз бүрийн амтыг гаргаж авдаг.
4. Элсэн чихэр: Сахар бол Саудын Арабын кофег бэлтгэх нэмэлт найрлага юм. Тоо хэмжээ нь тухайн хүний ​​хүсэл сонирхолд нийцүүлэн тохируулагддаг. Элсэн чихэргүй кофегоо илүүд үздэг хүмүүс байдаг бол хүчиллэгийг багасгахын тулд тодорхой хэмжээний элсэн чихэр нэмэхийг илүүд үздэг хүмүүс байдаг.

Дээр дурдсан үндсэн орцуудаас гадна хувийн амтанд тохируулан зарим нэмэлт найрлагыг нэмж болно. Сүү, шанцай эсвэл гүргэм зэргийг ашиглан Саудын Арабын кофенд онцгой мэдрэмж төрүүлж болно.

Ерөнхийдөө Саудын Арабын кофены найрлага нь Арабын зочломтгой байдал, уламжлалын бэлгэдэл болсон амттай хольцыг бий болгодог. Хэрэв та Саудын Арабт зочилж байгаа бол Саудын Арабын уламжлалт кофег амтлах нь таны орхиж болохгүй туршлага юм.

Би сүүтэй араб кофег яаж хийх вэ?

Арабын сүүтэй кофе нь кофены баялаг амт, амттай өтгөн сүүнд дуртай Арабын тансаг амтанд зориулсан гайхалтай сонголт юм. Бид гэртээ тав тухтай орчинд сүүтэй араб кофе бэлтгэхийг сурах болно.

Юуны өмнө танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: нунтагласан араб кофе, сүү, хүссэн элсэн чихэр, ус. Мөн та өөрийн амтаас хамааран кардамон эсвэл гүргэмийн нэмэлт амтыг нэмж болно.

Сүүтэй араб кофе бэлтгэх энгийн алхмууд энд байна.

1. Саванд ус буцалгах хүртэл дунд зэргийн халуунд халаана.
2. Халуун усанд нунтагласан кофегоо нэмж, хүссэнээрээ элсэн чихэр нэмнэ. Нэг аяга кофенд нэг халбага хэрэглээрэй.
3. Буцалж буй усанд нунтагласан кофег зөөлөн хутгаж амт нь жигд тархах болно.
4. Савыг таглаад кофегоо 5 минут буцалгаад амтыг нь гаргана.
5. Үүний дараа сүүг кофендоо аажмаар нэмээд үргэлжлүүлэн хутгаж, сүүг кофетой сайн холино. Температурыг хянаж, сүү буцалгахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
6. Кофег сүүтэй хамт бага дулаанаар 3-5 минутын турш хүссэн температурт хүрэх хүртэл халаана.
7. Үүний дараа аяганд сүүтэй араб кофег үйлчилж, хүссэнээрээ чимэглээрэй. Кофег өвөрмөц, өвөрмөц амттай болгохын тулд та бага зэрэг кардамон эсвэл гүргэм нэмж болно.

Ийнхүү та сүүтэй араб кофе бэлтгэх үйл явцыг амжилттай дуусгалаа. Та хүссэн үедээ энэ амттай, амттай кофег ууж болно. Амттай нарийн боов эсвэл амттангаар зочдод үйлчлэхээ бүү мартаарай, энэ нь зочдод төгс туршлага болно.

Арабика кофены анхилуун үнэр, сүүний амттай өтгөн амтыг дагалдан алжаалаа тайлах аялалаа сайхан өнгөрүүлээрэй.

Кофены амтыг хэрхэн амттай болгох вэ?

Гайхалтай амттай кофе авах гол нууцуудын нэг бол сайн, шинэхэн кофены үрийг сонгох явдал юм. Кофены амтыг хамгийн сайн байлгахын тулд хэрэглэхээсээ өмнө шарж хэрэглэхийг зөвлөж байна. Шинэхэн кофены үр нь кофены амт, үнэрийг сайжруулдаг байгалийн тосыг агуулдаг.

Үүнээс гадна, кофег бэлтгэхийн өмнө эцсийн мөчид кофег нунтаглахыг зөвлөж байна. Кофег нунтагласны дараа түүний тос хурдан ууршдаг бөгөөд энэ нь амт чанараа алдахад хүргэдэг. Тиймээс өндөр чанартай кофе бутлуурын хэрэглээрэй, кофег тэр даруй нунтаглаж, төгс амтыг нь аваарай.

Мөн кофе бэлтгэх тоног төхөөрөмжийг тогтмол халдваргүйжүүлэхийг зөвлөж байна. Кофены тос, хүсээгүй тунадас нь төхөөрөмж дээр хуримтлагдаж, кофены амтанд сөргөөр нөлөөлдөг тул нунтаглагч болон кофены машиныг цэвэрлэх зэрэг орно. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тусгай кофены угаалгын нунтаг хэрэглэж, үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу.

Мэдээжийн хэрэг, чихэрлэг кофены тухай элсэн чихрийг дурдахгүй бол ярьж болохгүй. Чихрийн хамгийн оновчтой туршлага нь хувь хүний ​​амт юм, гэхдээ амттанг сайжруулах янз бүрийн арга байдаг. Их хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэхийн оронд нэг хэсэг хар шоколад эсвэл бага зэрэг ваниль нэмээд кофенд илчлэг нэмэлгүйгээр чихэрлэг амт өгөөрэй.

Өөрт тохирсон кофег олох хүртлээ туршилт хийж, харьцаа, аргуудаар тоглохоо бүү мартаарай. Кофе хийх үйл явцаас таашаал авч, бэлтгэх арга барилдаа бүтээлч бай. Кофе бэлтгэх нь бусдынхаас ялгаатай хувийн туршлага болж чаддаг тул өөрийн амт, сонголтод тохирсон зүйлийг олж, амтат кофегоо бүрэн дүүрэн амтлаарай!